ゴーヤ茶

友達からある日突然、大量のゴーヤが送られてきました……。
一体どうすればいいんでしょうか?ゴーヤといえば沖縄ですが、友達は千葉に住んでいます。
どうやら、近年のゴーヤブームにのっかってゴーヤの栽培を始めたようです。
それでいっぱいゴーヤがとれたので、お裾分けのつもりで送ってくれたようですが、正直戸惑いましたね(苦笑)そもそもそんなに大量のゴーヤを調理するだけのメニューレパートリーが私にはありませんでした。
毎日ゴーヤチャンプルーというのも嫌ですしね。
近所の人に配ろうにもあてがありません。
結局、我が家で30本もあるゴーヤを消費しなければいけなくなりました。
困っていると、友達が「ゴーヤ茶」というものについて話してくれました。
ゴーヤ茶?よくわからなかったので、ネットで検索してみるとたくさんのサイトがひっかかります!これにはちょっとびっくりです。
ゴーヤ茶の効能について書かれているサイトが多いのですが、それによると整腸作用や便秘の解消に効果的とのこと。
そこで私は友達からもらったゴーヤをゴーヤ茶にすることにしました。
作り方も意外に簡単で(ネットで調べられました)まずゴーヤを縦に切って半分にします。
それから種とワタの部分を取って、5ミリくらいの大きさに小さく刻みます。
あとは天日干しをして、しっかり乾いたらフライパンで煎ります。
これだけでゴーヤ茶の茶葉の部分は完成します。
30本もあったゴーヤが乾燥して意外に少なくって驚きました。
とりあえず飲んでみると……意外に飲みやすい!ゴーヤといえば苦いイメージがあるのですが、ゴーヤ茶は苦いというよりは香ばしいという感じがしました。
まぁ、少しは苦みもありますが、嫌になるほどでもありません。
ゴーヤ茶をたくさん作って1.5リットルのポットに移して1日かけて飲んでみることにしたのですが、いきなり効果を発揮してくれましたよ。
今まで便秘症に悩んでいた私ですが、お通じが正常に戻ったんです。
しかもゴーヤ茶を毎日続けることによって嬉しい効果が続々とでてきました。
その効果とはダイエットの効果です。
それもかなり健康的な。
体重が2キロ減り、体内脂肪および内臓脂肪がどんどんなくなっていく……!体の中からキレイにしようというのが流行のようですが、まさにそんな感じです。
でも、ゴーヤを大量に手に入れる機会というのはなかなかないものですよね。
でもゴーヤ茶ってちょっと探せば普通に売られているんですよ。
自分で作るのはちょっと大変……そういう人は是非お店で探してみてください。
私も今飲んでいる分がなくなったら、市販のゴーヤ茶を試してみようと考えています。

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